شيبسى من الاخر ومجرب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
البطاطس اللي تنفع تكووووووووووووووون شيبسي هي بطاطس أسمها ( بطاطس روزيتا ) دي بتتزرع في المنوفيه .. طب هاتقوليلي لسه هسافر المنوفية عشان أجيبها ياشيخه تتحرق الشيبسي علي اللي عاوزيين شيبسي ...!!
وأنا أقووووووووووووولك لاء هي بتتباع في السوبر ماركت وممكن تلاقيها في الأسواق المصريه ولكن المشهورة المعروفه وهي موجوده في أي محافظه
ده مصانع الشيبسيهات بتروح المنوفيه عشان تستورد البطاطس وتعملها شيبسي وهي دي صورتها .........
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
أول حاجه هاتجيبي 2 بطاطس روزيتا وهاتاكل 7 عائلات أيوه دي بتعمل كتير عكس البطاطس العاديه وبعدين تغسليها وتقشريها وتقطعيها شرائح رقيقه وبعدين تنقعيها في طبق وعليها شوية مايه يادوب تغطيها ماتمليش الطبق أوي اعمليها زي مابتحطي الارز وعليه المايه يعني بسنتي فوق البطاطس وبعد كدا تحطي ( ملح _ وتحطي الطعم اللي عاوزاة ) يعي لو شطه ولمون تجيبي رشة شطه وعصرة نص ليمونة ... طب أنا أحبها بالطماطم خلاص ياستي حطي ملح وشويه عصير طماطم متصفي وتسبيها لمده يوم في التتبيله وبعد كدا تحطيها في الزيت بس ماتلزقيش البطاطس في بعضيها يعني سيبي مسافات بينهم مسااافه وتحطيها في الزيت حوالي حوالي ( ثانيتين ) مش أكتر لاحسن تتحرق هتلاقي لونها أغمق بس اوعي تسبيها في النار وتمشي لااااء اقفي جمبها عشان بتخلص بسرعةةةةةةةةةةةةةة جدااااااااااااااااااااااااااااا وبعد كدا تحطيها في طبق وماتخافيش هي مش بتشرب زيت نهاااااااااااااائي يعني هاتقرمش معاكي علطوووووووووول علطوووووووووووووول